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薦世新董事長被評為“2020團餐優秀企業家”

發布時間: 2020-09-15 10:30:00 閱讀: 380次

       

       8月27日,由中國飯店協會主辦的首屆中國品牌大會暨2020團餐振興大會在上海舉辦。大會主題為“新起點、新形勢、新未來”。會上,薦世新董事長被評為“2020團餐優秀企業家”,網易(健力源)餐廳 榮獲“2020放心健康食堂示范單位”稱號。

       2020年,受新冠疫情沖擊,團餐企業整體營收出現下滑,但是相對其他餐飲形態而言,團餐市場又表現出相對穩定的一面,吸引社會餐飲和跨界玩家紛紛加碼“團餐”。同時,疫情也進一步倒逼傳統團餐企業開始檢視內功、轉型發展。此次大會主要圍繞團餐疫后品牌化、新未來展開探討,共商疫后團餐企業品牌細分、品質革命,健康食堂、智慧食堂、綠色食堂建設等行業發展新趨勢。

       會上,上海餐飲烹飪行業協會老會長沈思明、中國飯店協會會長韓明、中國飯店協會團餐委理事長孔德順分別致辭。為響應習近平總書記關于“制止餐飲浪費”的重要指示,中國飯店協會團餐委理事會成員在大會上共同發布《制止餐飲浪費、倡導綠色團餐》倡議。大會還發布了《綠色食堂》團體標準。

       面對疫情,在薦世新董事長的帶領下,健力源憑借快速的應變、嚴謹的管理,展現了出眾的食材供應能力和服務保障能力,成功應對疫情帶來的影響,表達了防疫抗疫的堅定信心,讓廣大客戶倍感安全放心。近日,集團又發布《關于建立節約型餐廳的通知》,全面加強餐廳采購、加工制作、售餐等各環節的管理,在全集團范圍內營造了“浪費可恥、節約為榮”的氛圍。

       無論是疫情防控,還是對餐飲浪費的管控,健力源均快速反應、馬上行動、不折不扣、落實到位,切實履行企業責任。薦世新董事長以身作則,以大局為重,展現了團餐優秀企業家的擔當精神。疫情后時代的團餐行業必將迎來更多的機遇和挑戰,健力源將不忘初心,勇往直前,以“奮斗”為筆,繪就企業未來發展的宏偉藍圖。


             

                   “2020團餐優秀企業家”榮譽證書                      “2020放心健康食堂示范單位”榮譽證書